Kan et tak over epletrærne gi feilfrie epler?
Regntak over eplehagen kan hindre angrep fra skurv og andre soppsjukdommer. Resultatet blir plettfrie epler uten sprøyting.
- Det startet som en vill idé, forteller Marianne G. Bertelsen, seniorforsker ved Aarhus Universitet.
Tanken var denne: Hva skjer om du bygger et tak over epletrærne? Kan du da dyrke epler uten å sprøyte og uten at frukten blir skadet av soppangrep?
Regntak stopper skurv og sopp
Spørsmålene førte til at de satte igang et forsøk. Til alles positive overraskelse ga taket over eplene forbløffende gode resultater. Etter ett år kan det konkluderes med at det vesle taket utgjør en stor forskjell i forekomsten av skurv og andre soppsykdommer som angriper eplet.
Taket skygger til en viss grad, men det hadde ingen effekt på rødfargen i eplene, ei heller på størrelse eller sukkerinnhold. Eplene hadde også en tendens til å være noe fastere i kjøttet da lagringsperioden var over i januar.
Virker som en paraply
Forklaringen på det noe uventa resultatet er enkel: Det vesle taket har gjort at periodene hvor blader og frukter blir våte i forbindelse med regn, er blitt vesentlig kortere. Skurv og andre soppsjukdommer krever lengre perioder med våte blader for at soppsporene skal spire og infisere bladene.
Hvor lang tid som trengs, avhenger av temperaturen. Ved ti grader må bladene være fuktige i 28 timer for at skurvinfeksjon starter. Stiger temperaturen til 17 grader, er perioden nede i 18 timer.
Har ikke regnet på økonomien
Det uunngåelige spørsmålet er som alltid, hva koster tiltaket?
- Regntak er kjent fra morelldyrkinga, hvor det skal sikre at bærene ikke revner når det regner. Slik sett finnes det allerede tilsvarende tak på markedet. Men vi har ennå ikke undersøkt om det svarer seg økonomisk å gå til anskaffelse av tak i epleproduksjonen, sier Bertelsen.
Drastisk fall i skurvangrep
I forsøket brukte de eplesortene Elshof og Rubens, som begge er veldig følsomme for epleskurv. Under normale forhold uten sprøyting måtte 95 prosent av Rubens-eplene kastes på grunn av store skurvangrep. Fruktstørrelsen var halvert, og utbyttet var bare en tredel av det som ble høstet under tak. Med tak over eplene var det bare 15 prosent av eplene som ble kassert.
Det samme var tilfelle for Elshof-eplene, som er noe mer robuste mot skurv. Uten tak ble likevel 70 prosent av eplene kastet, og av resten var det bare tre prosent uten skurvflekker. Med tak over hodet var det derimot bare opp mot fem prosent av eplene som var hardt angrepet. Hele 85 prosent av eplene var uten en skurvflekk etter endt lagring i januar.
Forekomsten av andre soppsjukdommer var også redusert eller totalt fraværende i eplene som ble dyrket under tak.
