Starter forsøk med søtpoteter i Vestfold

Fylkesmannen i Vestfold finner forsøket så interessant at det er bevilget støtte til et utviklingsprosjekt på søtpotet, melder Fylkesnytt fra Vestfold.

Bjertnæs & Hoel startet utviklingsprosjektet allerede i fjor i tett samarbeid med Nibio Landvik. Erfaringene så langt viser at det er mulig å få til en vellykket produksjon i Norge. 

Utfordringen blir å finne arealer som egner seg. Andre viktige elementer for å lykkes er valg av plantemateriale og dyrkingsteknikk på friland. Når det gjelder det siste, henter prosjektet kunnskap fra erfarne dyrkere i utlandet.

Fylkesmannen i Vestfold er begeistret for prosjektet og mener Bjertnæs & Hoel med sitt nettverk, kompetanse og erfaring har alle forutsetninger for å lykkes med prosjektet sitt. Fylkesmannen velger å støtte prosjektet økonomisk fordi det har stor betydning for landbruket at det innføres nye produksjoner som flere bønder kan ha nytte av.

Bernt Håkon dyrker quinoa

Av ren og skjær nysgjerrighet prøvde Bernt Håkon Voll å så quinoa for første gang i fjor. Hele prosjektet bærer preg av at veien blir til mens man går.

Hun vil løfte jordskokken fram fra glemselen

Jordskokken kom til Norge første gang i 1639, men ble seinere utkonkurrert av poteten som ga større avlinger og var lettere å høste, skrelle og lagre. Det er på tide å blåse liv i den gamle kulturplanta, mener forsker Randi Seljåsen (bildet) ved Bioforsk Øst Landvik i Grimstad.