Stadig færre mjølkebruk
Fra 2003 og til 2017 er antall bruk med mjølkeproduksjon redusert med over 50 prosent.
Utviklinga mot færre, men større mjølkebruk fortsetter. Antall mjølkeprodusenter går ned, men gjennomsnittskvota øker. Tall fra kvoteåret 2017 viser at det er 8581 mjølkebruk igjen i Norge. Disse disponerer ei kvote på om lag 1 603 millioner liter kumjølk, skriver Landbruksdirektoratet.
Se mer om utvikling og statistikk for mjølkekvoter her